{"id":9028499,"date":"2020-05-14T10:13:47","date_gmt":"2020-05-14T09:13:47","guid":{"rendered":"http:\/\/gremicat.es\/?p=14763"},"modified":"2020-05-14T10:13:47","modified_gmt":"2020-05-14T09:13:47","slug":"fase-1-apertura-de-hoteles-y-establecimientos-turisticos-3","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.gremicat.es\/en\/fase-1-apertura-de-hoteles-y-establecimientos-turisticos-3\/","title":{"rendered":"Fase 1: Apertura de Hoteles y Establecimientos Tur\u00edsticos"},"content":{"rendered":"<p style=\"font-size: 22px;\"><span style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"font-size: 22px;\">Medidas a tomar para la apertura de hoteles y establecimientos tur\u00edsticos en la Fase 1. <\/span><\/span><\/p>\n<div class=\"texto_central\" style=\"clear: both; line-height: 20px; padding-top: 10px;\"><\/div>\n<h2 style=\"text-align: justify; height: 40px; font-size: 20px; color: #e4003c;\">El cliente debe estar informado sobre las condiciones restrictivas en el uso de instalaciones y normas de higiene.<\/h2>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><span style=\"text-decoration: underline;\"><strong>Provincias que no pasan a FASE 1 a partir del 11 de mayo<\/strong><\/span><\/p>\n<p>La provincia de <strong>Barcelona<\/strong> y su \u00e1rea metropolitana sanitaria, la comunidad de <strong>Madrid<\/strong>, las ciudades de <strong>Valencia, Alicante y Castell\u00f3n<\/strong>, las provincias de <strong>M\u00e1laga y Granada, Albacete, Ciudad Real y Toledo<\/strong> y <strong>algunas poblaciones de Castilla y Le\u00f3n<\/strong>, no pasan a FASE 1 y contin\u00faan en FASE 0.<\/p>\n<p><span style=\"text-decoration: underline;\"><strong>Apertura de hoteles y alojamientos tur\u00edsticos<\/strong><\/span><\/p>\n<p>Podr\u00e1 procederse a la reapertura al p\u00fablico de los hoteles y alojamientos tur\u00edsticos que hubieran suspendido su apertura, con las limitaciones y condiciones establecidas en los apartados siguientes.<\/p>\n<p><strong>Exclusivamente para los clientes hospedados<\/strong>, se prestar\u00e1 servicio de restauraci\u00f3n y cualquier otro servicio que resulte necesario para la correcta prestaci\u00f3n del servicio de alojamiento. Estos servicios no se prestar\u00e1n en las zonas comunes del hotel o alojamiento tur\u00edstico, que permanecer\u00e1n cerradas. La prestaci\u00f3n de estos servicios tendr\u00e1 que observar las medidas e instrucciones sanitarias de protecci\u00f3n y de distancia de seguridad interpersonal. <\/p>\n<p><strong>No estar\u00e1 permitida la utilizaci\u00f3n de piscinas, spas, gimnasios, miniclubs, zonas infantiles, discotecas, salones de eventos<\/strong> y de todos aquellos espacios an\u00e1logos que no sean imprescindibles para el uso de hospedaje del hotel o del alojamiento tur\u00edstico.<\/p>\n<p>Cuando el <strong>uso de los aseos<\/strong> est\u00e9 permitido por clientes, visitantes o usuarios, <strong>su ocupaci\u00f3n m\u00e1xima ser\u00e1 de una persona<\/strong>, salvo en aquellos supuestos de personas que puedan precisar asistencia, en cuyo caso tambi\u00e9n se permitir\u00e1 la utilizaci\u00f3n por su acompa\u00f1ante. Deber\u00e1 procederse a la limpieza y desinfecci\u00f3n de los referidos aseos, como m\u00ednimo, seis veces al d\u00eda.<\/p>\n<p>Aquellas zonas que no est\u00e9n en uso deber\u00e1n contar con una clara identificaci\u00f3n de acceso restringido o clausuradas totalmente.<\/p>\n<p><span style=\"text-decoration: underline;\"><strong>Medidas de higiene y\/o prevenci\u00f3n<\/strong><\/span><\/p>\n<p>Deber\u00e1n existir <strong>carteles informativos en los idiomas m\u00e1s habituales de los clientes<\/strong> exponiendo las condiciones restrictivas de uso de las instalaciones y las normas de higiene a observar en relaci\u00f3n con la prevenci\u00f3n de contagios.<\/p>\n<p>En las zonas de <strong>recepci\u00f3n o conserjer\u00eda deber\u00e1 garantizarse la debida separaci\u00f3n de dos metros entre trabajadores y con los clientes<\/strong>. Cuando no se pueda mantener la distancia de seguridad, se deber\u00e1n utilizar los equipos de protecci\u00f3n adecuados al nivel de riesgo.<\/p>\n<p>En aquellos puntos de atenci\u00f3n al cliente donde se prevean aglomeraciones o colas puntuales se <strong>marcar\u00e1n en el suelo los espacios<\/strong> de manera que se respeten la <strong>distancia m\u00ednima de dos metros entre personas<\/strong>.<\/p>\n<p>Se realizar\u00e1 la correspondiente <strong>desinfecci\u00f3n de objetos<\/strong> tras su manipulaci\u00f3n por el cliente o entre trabajadores y se <strong>dispondr\u00e1 geles hidroalcoh\u00f3licos o desinfectantes con actividad virucida<\/strong> autorizados y registrados por el Ministerio de Sanidad y desinfectante de superficies.<\/p>\n<p><strong>Para las unidades de alojamiento se dispondr\u00e1 de un procedimiento documentado de limpieza, de acuerdo con las medidas generales de prevenci\u00f3n e higiene frente al COVID-19 indicadas por las autoridades sanitarias<\/strong>, incluyendo los procedimientos de reposici\u00f3n y retirada de residuos de los alojamientos, en caso de ofrecerse estos servicios, y el acondicionamiento de habitaciones o viviendas tras la salida del cliente y en donde se concrete para cada elemento a limpiar en una unidad de alojamiento, el orden en el que se deber\u00e1 hacer, y el material y el producto qu\u00edmico a utilizar, el equipo de protecci\u00f3n adecuado al nivel de riesgo a emplear en cada tarea, y procesado del material y producto de limpieza tras su uso.<\/p>\n<p>Previa apertura del establecimiento ser\u00e1 necesario realizar una limpieza de las instalaciones, incluyendo zonas de paso, zonas de servicio, habitaciones, parcelas y viviendas.<\/p>\n<p>Se <strong>limpiar\u00e1n y desinfectar\u00e1n al menos cada dos horas<\/strong> durante sus correspondientes periodos de uso todos los <strong>objetos y superficies de las zonas de paso susceptibles de ser manipuladas o contaminadas por diferentes personas<\/strong>, tales como botoneras de ascensores o m\u00e1quinas, pasamanos de escaleras, tiradores de puertas, timbres, grifos de lavabos compartidos.<\/p>\n<p><span style=\"text-decoration: underline;\"><strong>Medidas de higiene y\/o prevenci\u00f3n para los clientes.<\/strong><\/span><\/p>\n<p>Deber\u00e1 garantizarse en todo momento que <strong>el cliente est\u00e9 informado sobre las condiciones restrictivas que le aplicaran en el uso de las instalaciones<\/strong>. Se garantizar\u00e1 que el cliente conoce, antes de la confirmaci\u00f3n de la reserva y durante su estancia en el alojamiento (en formato escrito y en idioma comprensible por el cliente), las normas especiales que regir\u00e1n en el establecimiento.<\/p>\n<p>El hotel o alojamiento tur\u00edstico deber\u00e1 poner <strong>a disposici\u00f3n de los clientes dispensadores de geles hidroalcoh\u00f3licos o desinfectantes con actividad virucida<\/strong> autorizados y registrados por el Ministerio de Sanidad, en todo caso en la entrada del hotel o alojamiento tur\u00edstico, que deber\u00e1n estar siempre en condiciones de uso.<\/p>\n<p><span style=\"text-decoration: underline;\"><strong>Otras medidas de higiene exigibles<\/strong><\/span><\/p>\n<p>El titular de la actividad econ\u00f3mica deber\u00e1 asegurar que se adoptan las medidas de limpieza y desinfecci\u00f3n adecuadas a las caracter\u00edsticas e intensidad de uso de los centros, entidades, locales y establecimientos previstos en esta orden.<\/p>\n<p><strong>En las tareas de limpieza se prestar\u00e1 especial atenci\u00f3n a las zonas de uso com\u00fan y a las superficies de contacto m\u00e1s frecuentes<\/strong> como pomos de puertas, mesas, muebles, pasamanos, suelos, tel\u00e9fonos, perchas, y otros elementos de similares caracter\u00edsticas, conforme a las siguientes pautas:<\/p>\n<p>a)?Se utilizar\u00e1n <strong>desinfectantes como diluciones de lej\u00eda (1:50)<\/strong> reci\u00e9n preparada o cualquiera de los desinfectantes con actividad virucida que se encuentran en el mercado y que han sido autorizados y registrados por el Ministerio de Sanidad. En el uso de ese producto se respetar\u00e1n las indicaciones de la etiqueta.<\/p>\n<p>b)?Tras cada limpieza, los materiales empleados y los equipos de protecci\u00f3n utilizados se desechar\u00e1n de forma segura, procedi\u00e9ndose posteriormente al lavado de manos.<\/p>\n<p>Las <strong>medidas de limpieza se extender\u00e1n<\/strong> tambi\u00e9n, en su caso, a <strong>zonas privadas de los trabajadores<\/strong>, tales como vestuarios, taquillas, aseos, cocinas y \u00e1reas de descanso.<\/p>\n<p>Asimismo, cuando existan puestos de trabajo compartidos por m\u00e1s de un trabajador, se realizar\u00e1 la limpieza y desinfecci\u00f3n del puesto tras la finalizaci\u00f3n de cada uso, con especial atenci\u00f3n al mobiliario y otros elementos susceptibles de manipulaci\u00f3n.<\/p>\n<p>En el caso de que se empleen <strong>uniformes o ropa de trabajo<\/strong>, se proceder\u00e1 al <strong>lavado y desinfecci\u00f3n diaria<\/strong> de los mismos, debiendo lavarse de forma mec\u00e1nica en ciclos de lavado entre 60 y 90 grados cent\u00edgrados. En aquellos casos en los que no se utilice uniforme o ropa de trabajo, las prendas utilizadas por los trabajadores en contacto con clientes, visitantes o usuarios tambi\u00e9n deber\u00e1n lavarse en las condiciones se\u00f1aladas anteriormente.<\/p>\n<p>Se deben realizar <strong>tareas de ventilaci\u00f3n peri\u00f3dica en las instalaciones<\/strong> y, como m\u00ednimo, de forma diaria y por espacio de cinco minutos.<\/p>\n<p>Cuando en los centros, entidades, locales y establecimientos previstos en esta orden haya <strong>ascensor o montacargas, su uso se limitar\u00e1 al m\u00ednimo imprescindible y se utilizar\u00e1n preferentemente las escaleras<\/strong>. Cuando sea necesario utilizarlos, la ocupaci\u00f3n m\u00e1xima de los mismos ser\u00e1 de una persona, salvo que sea posible garantizar la separaci\u00f3n de dos metros entre ellas, o en aquellos casos de personas que puedan precisar asistencia, en cuyo caso tambi\u00e9n se permitir\u00e1 la utilizaci\u00f3n por su acompa\u00f1ante.<\/p>\n<p>Se <strong>fomentar\u00e1 el pago con tarjeta u otros medios que no supongan contacto f\u00edsico entre dispositivos<\/strong>, evitando, en la medida de lo posible, el uso de dinero en efectivo. Se limpiar\u00e1 y desinfectar\u00e1 el dat\u00e1fono tras cada uso, as\u00ed como el TPV si el empleado que lo utiliza no es siempre el mismo.<\/p>\n<p>Se deber\u00e1 <strong>disponer de papeleras, a ser posible con tapa y pedal<\/strong>, en los que poder depositar pa\u00f1uelos y cualquier otro material desechable. Dichas papeleras deber\u00e1n ser limpiadas de forma frecuente, y al menos una vez al d\u00eda.<\/p>\n<p><span style=\"text-decoration: underline;\"><strong>Hoteles y alojamientos tur\u00edsticos que tengan servicios de restauraci\u00f3n y cafeter\u00edas con terraza<\/strong><\/span><\/p>\n<p>Se autoriza la reapertura al p\u00fablico de las terrazas de los establecimientos de hosteler\u00eda y restauraci\u00f3n <strong>limit\u00e1ndose al cincuenta por ciento de las mesas permitidas en el a\u00f1o inmediatamente anterior en base a la correspondiente licencia municipal<\/strong>. En todo caso, deber\u00e1 asegurarse que se mantiene la debida distancia f\u00edsica de al menos dos metros entre las mesas o, en su caso, agrupaciones de mesas.<\/p>\n<p>Se considerar\u00e1n terrazas al aire libre todo espacio no cubierto o todo espacio que estando cubierto est\u00e9 rodeado lateralmente por un m\u00e1ximo de dos paredes, muros o paramentos.<\/p>\n<p>En el caso de que el establecimiento de hosteler\u00eda y restauraci\u00f3n obtuviera el <strong>permiso del Ayuntamiento para incrementar la superficie destinada a la terraza, se podr\u00e1n incrementar el n\u00famero de mesas previsto<\/strong> en el apartado anterior, respetando, en todo caso, la proporci\u00f3n del cincuenta por ciento entre mesas y superficie disponible y llevando a cabo un incremento proporcional del espacio peatonal en el mismo tramo de la v\u00eda p\u00fablica en el que se ubique la terraza.<\/p>\n<p><strong>Se autorizan las reuniones en las terrazas de los establecimientos de hosteler\u00eda y restauraci\u00f3n de hasta un m\u00e1ximo de diez personas por mesa o agrupaci\u00f3n de mesas<\/strong>. La mesa o agrupaci\u00f3n de mesas que se utilicen para este fin, deber\u00e1n ser acordes al n\u00famero de personas, permitiendo que se respeten la distancia m\u00ednima de seguridad interpersonal.<\/p>\n<p><span style=\"text-decoration: underline;\"><strong>Medidas de higiene y\/o prevenci\u00f3n en la prestaci\u00f3n del servicio en terrazas.<\/strong><\/span><\/p>\n<p>En la prestaci\u00f3n del servicio en las terrazas de los establecimientos de hosteler\u00eda y restauraci\u00f3n deber\u00e1n llevarse a cabo las siguientes medidas de higiene y\/o prevenci\u00f3n:<\/p>\n<p>a)?<strong>Limpieza y desinfecci\u00f3n del equipamiento de la terraza<\/strong>, en particular mesas, sillas, as\u00ed como cualquier otra superficie de contacto, entre un cliente y otro.<\/p>\n<p>b)?Se priorizar\u00e1 la <strong>utilizaci\u00f3n de manteler\u00edas de un solo uso<\/strong>. En el caso de que esto no fuera posible, debe evitarse el uso de la misma manteler\u00eda o salvamanteles con distintos clientes, optando por materiales y soluciones que faciliten su cambio entre servicios y su lavado mec\u00e1nico en ciclos de lavado entre 60 y 90 grados cent\u00edgrados.<\/p>\n<p>c)?Se deber\u00e1 poner a disposici\u00f3n del p\u00fablico <strong>dispensadores de geles hidroalcoh\u00f3licos o desinfectantes con actividad virucida<\/strong> autorizados y registrados por el Ministerio de Sanidad, en todo caso en la entrada del establecimiento o local, que deber\u00e1n estar siempre en condiciones de uso.<\/p>\n<p>d)?Se <strong>evitar\u00e1 el uso de cartas de uso com\u00fan<\/strong>, optando por el uso de dispositivos electr\u00f3nicos propios, pizarras, carteles u otros medios similares.<\/p>\n<p>e)?Los <strong>elementos auxiliares del servicio<\/strong>, como la vajilla, cristaler\u00eda, cuberter\u00eda o manteler\u00eda, entre otros, <strong>se almacenar\u00e1n en recintos cerrados<\/strong> y, si esto no fuera posible, lejos de zonas de paso de clientes y trabajadores.<\/p>\n<p>f)?Se <strong>eliminar\u00e1n productos de autoservicio<\/strong> como servilleteros, palilleros, vinagreras, aceiteras, y otros utensilios similares, priorizando monodosis desechables o su servicio en otros formatos bajo petici\u00f3n del cliente.<\/p>\n<p>g)?Cuando el <strong>uso de los aseos<\/strong> est\u00e9 permitido por clientes, visitantes o usuarios, su <strong>ocupaci\u00f3n m\u00e1xima ser\u00e1 de una persona<\/strong>, salvo en aquellos supuestos de personas que puedan precisar asistencia, en cuyo caso tambi\u00e9n se permitir\u00e1 la utilizaci\u00f3n por su acompa\u00f1ante. Deber\u00e1 procederse a la limpieza y desinfecci\u00f3n de los referidos aseos, como m\u00ednimo, seis veces al d\u00eda.<\/p>\n<p>Para ampliar esta informaci\u00f3n consulte con <a href=\"http:\/\/www.gremicat.es\/asesoria-laboral-barcelona\/\">Asesor\u00eda laboral<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Medidas a tomar para la apertura de hoteles y establecimientos tur\u00edsticos en la Fase 1. 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